7月15日，2019年中國技能大賽——“四大品牌”上海市職業(yè)技能大賽“上海文化”系列競賽活動啟動儀式暨世界青年技能日主題活動在徐匯舉行。在構(gòu)建全球卓越城市的進程中，上海發(fā)揮戰(zhàn)略優(yōu)勢，打響上海服務、上海制造、上海購物、上海文化“四大品牌”。2019年上海市職業(yè)技能大賽將“四大品牌”發(fā)展理念根植其中，徐匯區(qū)承擔了“上海文化”品牌相關競賽活動的組織實施工作。

　　啟動儀式上播放了徐匯區(qū)“上海文化”系列競賽正式啟動電視宣傳片，上海市城市建設工程學校學生們在舞臺上展示了花藝與國粹表演“盛世花開”。現(xiàn)場宣布了2019年中國技能大賽---“四大品牌”上海市職業(yè)技能大賽“上海文化”系列競賽活動項目名單和2019年徐匯區(qū)等級競賽承辦單位名單。中國插花花藝大師、世賽花藝項目中國專家組組長朱迎迎，代表競賽活動裁判員宣誓�；顒訄�(zhí)行主任市人力資源和社會保障局副局長張嵐、市文化和旅游局副局長金雷、徐匯區(qū)人民政府副區(qū)長談琳、徐匯區(qū)人力資源和社會保障局局長陳繼剛等共同宣布競賽啟動。

　　在展示現(xiàn)場，各個比賽承辦學校的技能大師、參賽選手用高超的技藝詮釋了“工匠精神”，全國技能大師干文華團隊、上海現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓中心的全國技術(shù)能手，現(xiàn)場表演了各式西點、糖藝的制作。展臺上，一條2米長，1.5米高的金燦燦的龍格外引人注目，這條活靈活現(xiàn)的龍全部是用糖制作的�，F(xiàn)場還有用糖藝展示制作的等比例徐家匯天主教堂、龍華塔、上海體育場、港匯恒隆廣場等一批徐匯區(qū)特色建筑，各個做工精致、惟妙惟肖。對西點烘焙感興趣的來賓還可以現(xiàn)場學習，品嘗互動。

　　本次活動邀請到了第44屆世界技能大賽花藝項目金牌得主潘沈涵現(xiàn)場展示切花裝飾才藝，六邊形的立體構(gòu)架，賦予了鮮花靈動的生命。第45屆世界技能大賽花藝項目中國代表選手陸亦煒現(xiàn)場制作了花束。中國插花花藝大師朱迎迎現(xiàn)場制作了六件精美的插花藝術(shù)品，缸花《天地人》--從古典哲學中領悟天人合一，與天地合其德。頑強、靈動和美感體現(xiàn)在天與地之間的生命之中。瓶花《暑含露妍映伏雨》體現(xiàn)了：陣陣三伏雨，滿眼翠入水；層層雨簾飄，心頭暑盡銷；重重妍亦濃，時節(jié)透秋意。作品堪比世界技能大賽的現(xiàn)場展示，為了這些花束，中國插花花藝大師朱迎迎和世界技能大賽的選手們整整忙了一天。

　　活動現(xiàn)場還展示了“上海剪紙”市級傳承人林曦明老先生的剪紙作品，“上海剪紙”區(qū)級非遺傳承人孫繼海大師和十多位剪紙能手現(xiàn)場表演了海派剪紙文化，將富有徐匯特色的海派剪紙作品贈送給觀眾，演繹了“文化徐匯”的內(nèi)涵。

　　上海技能大師賴聲強帶來了西餐食材，現(xiàn)場表演制作，呈獻給觀眾一桌饕餮盛宴，賴聲強大師還準備了自己寫著的書籍贈送給觀眾。

　　上海飛航職業(yè)技術(shù)學校帶來了拿手的中式面點絕活，現(xiàn)場表演冷盤雕刻。上海上師職業(yè)培訓中心現(xiàn)場表演了咖啡制作，觀眾能現(xiàn)場品味各種咖啡的味道。上海市女子職業(yè)技術(shù)培訓中心現(xiàn)場展示了藝術(shù)插花，能工巧匠一雙巧手，將花卉打扮得形態(tài)各異，有興趣的觀眾還能學習DIY插花制作。上海物流學校的茶藝師們現(xiàn)場表演了中國傳統(tǒng)的茶文化，觀眾不但可以學習紅茶、綠茶的沖泡技巧，還能現(xiàn)場品茶，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。

　　紅色文化、海派文化、江南文化在上海共融。2019年上海市職業(yè)技能大賽“上海文化”品牌相關競賽活動，徐匯區(qū)承辦了商業(yè)花藝（世賽項目）、糖藝/西點制作（世賽項目），3D游戲美術(shù)藝術(shù)設計（世賽項目）、酒店接待四項專業(yè)競賽項目（世賽項目）及系列競賽、展示活動，用競賽促發(fā)展，吸引更多的人才投身到有競爭力和影響力的文化產(chǎn)業(yè)中，增強文化輻射力、集聚力，打造上海的文化核心競爭力。

　　徐匯區(qū)舉辦職業(yè)技能大賽已經(jīng)有十三年的歷史了,2006年，大賽最初的參賽人數(shù)只有550余人。經(jīng)過十多年的努力發(fā)展，2018年中國技能大賽——上海市徐匯區(qū)職業(yè)技能競賽活動共有17家培訓機構(gòu)承辦了27個項目的職業(yè)技能競賽，參賽總?cè)藬?shù)2909人次；有15家承辦機構(gòu)與相關企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等，聯(lián)合舉辦了27個項目的職工技能比武活動，參賽總?cè)藬?shù)達2425人次。

　　十三年來，中國技能大賽——上海市徐匯區(qū)職業(yè)技能競賽，選拔出近萬名能工巧匠，在上海市乃至全國各類比賽中均有出色表現(xiàn)。2019年上海市職業(yè)技能大賽將圍繞“四大品牌”戰(zhàn)略規(guī)劃有序展開，徐匯區(qū)將在“上海文化”系列競賽活動中做文化傳播的使者，引導越來越多的技術(shù)工人將工匠精神根植在日常工作中，成為“上海文化”品牌的技術(shù)先鋒，成為行業(yè)內(nèi)的領軍人物，成為制造業(yè)強國的中堅力量。

　�。ǜ寮�提供：徐匯區(qū)人力資源和社會保障局）